たかし
八丁味噌っていうと、最近こんなニュースあったよなぁ。
八丁みそはどこのみそ？ ブランド論争の行方｜NHK NEWS WEB
sofia
しげとく先生も問題にしてくれてるわね！
たかし
よ～し、ほいじゃぁ地元岡崎のことだから、みんなで勉強しにいこうか！
子供たち
おぅ!!
第９回せきれい歴史教室「八丁味噌（みそ）の歴史と八丁味噌を愛した著名人」を開催します
岡崎城から西へ八丁（約８７０メートル）の距離に位置する八帖町（旧八丁村）の２軒の老舗が、江戸時代初期から造り続けている豆味噌の銘柄である八丁味噌。
原料は大豆と塩のみで、木桶（きおけ）に約６トンの味噌を仕込み、３トンの重石を積み上げ二夏二冬（２年以上）熟成させます。
大正期から昭和前期にかけての八丁味噌に関する取引書類からは、多くの著名人の名前が発見されています。
今回の歴史教室を通して、岡崎と著名人とのつながりについて一緒に探っていきましょう。
日 時
平成３０年５月３０日 水曜日
第１部 １０時３０分～１１時５０分
第２部 １３時１５分～１５時３０分
場 所
岡崎市せきれいホール 集会室２０１号室（朝日町）
内 容
第１部 講義
第２部 現地見学（雨天決行）
講 師
岡崎地方史研究会 後藤公子氏
定 員
３０人（先着順）
受講料
５００円
申し込み方法
４月２５日 水曜日 １０時から電話でせきれいホール（０５６４－２５－０５１１）まで申し込みください。
その他
・昼食、筆記用具をご持参ください。
・雨天時には雨具をご持参ください。
・当日は歩きやすい服装と靴でお越しください。
・第２部会場までは自家用車、まちバス（片道・往復共２００円：受講料とは別に必要）などで各自移動となります。
ただし、第２部会場駐車場には台数に限りがありますので先着順となります。
主 催
一般社団法人 岡崎パブリックサービス
問い合わせ
岡崎市せきれいホール
電話０５６４－２５-０５１１
ファクス０５６４－２５-０５１２
※岡崎市政ニュース(2018/4/5)より引用
http://webhp.city.okazaki.lg.jp/appli/06/wp06_news.asp
